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samedi, juin 25, 2022

La sélection des 15 gins français de l’été du Figaro Vin

EXCLUSIF – Haut-Savoyard, provençal, distillé en Bourgogne, dans le Calvados ou sur l’Île d’Oléron, le gin hexagonal a le vent en poupe. Voici les meilleurs, afin de bien poivrer votre été.

1) Vivant – Gin Decroix

L’un des rares gins produits sans aucun intrant, aux arômes virevoltants de poivre blanc et de fleur de cassis. En bouche, une tension impressionnante, végétale, légèrement mentholée, qui se poursuit par des notes de cardamome, de coriandre, d’angélique et de gingembre.

Prix : 42,90€ Acheter en ligne

2 ) Distillerie Lachanenche – Gin Bio

Triple distillation dans un alambic à vapeur datant du siècle dernier pour ce gin biologique aux fleurs de sureau des montagnes, dont la puissance du genièvre apporte de beaux amers adoucis par des arômes épicés, floraux, et en bouche, une complexité aromatique remarquable, apportée par des notes d’agrumes et de coriandre.

Prix : 38€ Acheter en ligne

3) Distillerie de Paris – Gin Tonik

Pour les indécis et autres perfectionnistes, voilà un gin qui vous dispensera de devoir choisir un tonic, puisqu’une pointe d’écorce de quinquina a d’ores et déjà été ajoutée au breuvage afin de satisfaire les amateurs d’extra-dry – qui n’auront

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